dal 23 maggio al 6 giugno 2026
10.00 – 13.00 e 16 .00 – 19.00
piazza enrico de Nicola 46, napoli
puntozerovaleriapicella
MIAM
laboratorio di cucina tra tradizioni giapponese e napoletane
con Eiko Maekawa e Luigi D’Alessio
24/05, ore 11.00-15.00
prenotazione raccomandata: puntozeroatelier@gmail.com
Si tratta di lavorare insieme con ingredienti comuni alla cucina giapponese e alla cucina napoletana (riso, farina, brodo), attraverso un dialogo sperimentale tra la Eiko Maekawa e il food designer Luigi D’Alessio.
